定番の銘菓

登録商標 鮎の天ぷら最中 (230円)
登録商標 鮎の天ぷら最中

鮎の形の最中皮を国産の菜種油と米油でさっと軽く揚げました。
鮎は別名「香魚」とも呼ばれ、最中を揚げることでまさに香ばしい香を実現しました。北海道小豆を使用した自家製の黒餡と、手芒と大福豆の白餡の二色がございます。餡を詰めてから約十時間ほど寝かせてしっとりさせてから販売しております。

(日持ち一週間・発送可)

登録商標 浮き雲 (210円)
登録商標 浮き雲

空にぽっかりと浮かぶ雲をあらわした焼菓子。卵白泡立てたメレンゲをオーブンで焼き上げ、中に小倉餡をサンドしました。「ふわっと、サクっと!」今までにない食感で美味しいと人気の商品です。あいだに小豆の小倉餡がはさんであります。

(日持ち5日間・発送可)

お手玉 (210円)
お手玉

一口サイズのかわいい焼菓子。
ごま餡、柚子餡、栗餡、小豆餡の四種類があります。

(日持ち一週間・発送可)

三色 梅もなか (210円)
三色 梅もなか 明治の頃より梅花亭の銘菓として親しまれているもなかです。
古梅を表す焦がし皮には北海道小豆の小倉餡。
白梅の白い皮には漉し餡。
紅梅を表す紅皮には北海道産の大手亡と大福豆の白餡がそれぞれ入っています。
(日持ち一週間・発送可)
登録商標 有楽の月 (315円)
登録商標有楽の月

柔らかな蒸しカステラで青豌豆の小倉餡をはさんだお菓子。

(日持ち3日 )

一口ようかん夢絞り (260円)
一口ようかん夢絞り

小豆、小倉、柚子、抹茶、栗の5種類の一口サイズに絞ったようかんです。

(日持ち一ヶ月・発送可)

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