折詰め価格表

◆折詰め価格表
鮎の天ぷら最中
6本入り 1,560円 20本入り 5,020円
8本入り 2,050円 10本入り 2,510円
30本入り 7,430円 12本入り 3,080円
40本入り 9,730円 15本入り 3,770円

 

お手玉・梅もなか
6個入り 1,440円 10個入り 2,310円
8個入り 1,890円 15個入り 3,470円

 

浮き雲
5個入り 1,170円 12個入り 2,840円
6個入り 1,380円 15個入り 3,470円
8個入り 1,810円 20個入り 4,620円
10個入り 2,310円 30個入り 6,820円

 

夢絞り
6個入り 1,720円 15個入り 4,220円
10個入り 2,810円 20個入り 5,620円

 

◆商品の発送方法

・商品の発送は日持ちのするお菓子のみとなります。詳しくは電話かメールでお問い合わせください。

・生菓子は基本的に発送できません。(一部クール便にて対応できます)

・代金は商品本体と送料と着払い手数料がかかります。

・商品と違う場所にご請求させていただく場合は、事前に銀行口座に振り込んでいただき、入金確認後に商品を発送いたします。(口座番号はお問い合わせください)

・ご自宅用か、お使い物か、のしがみ等の指定はあるかなどの包装形態をお知らせください。

宅急便代金(ヤマト運輸)
北海道 1,050
北東北 740
南東北 630
首都圏(東京、神奈川、埼玉、千葉) 530
北関東(茨城、群馬、栃木、山梨) 630
信越 630
北陸 630
中部 630
関西 740
中国 840
四国 950
九州 1,050
沖縄 1260

 

料金着払い手数料
0円〜10,000円 315円
10,000円〜30,000円 420円
30,000円〜100,000円 630円
100,000円〜300,000円 1,050円

 

◆素材の話し

砂糖
五種類の砂糖をお菓子によって使い分けています。さっぱりとした甘みを出すには、単に砂糖を減らすのではなく素材の味の強さとバランスが決め手となります。


北海道産の小豆、大福豆、手亡豆、赤えんどう、青えんどう。これらの豆を使って御菓子の種類ごとに餡を炊いています。豆本来の味と風味をお楽しみください。

小麦粉
ポストパーベスト(収穫後農薬散布)をしていない国産の小麦粉を使用。

色素
全て天然色素。赤はベニバナ、黄色と緑はクチナシ、青は葉緑素から。これらを微妙に混ぜ合わせて四季の色を表現しています。

あんず
和風ゼリー「玉杏珠」のあんずは長野県千曲市の農家から生の杏の実をもらい、蜜漬けにして使います。当然無漂白で、種と一緒に漬け込むので、杏仁の香りもして病みつきになります。(7月から8月)


栗蒸し羊羹の栗は茨城産の栗を手剥きでむいて送ってもらい、それを炊き、くちなしで染めた蜜の中に二回漬けて使います。当然、栗の取れる季節の限定品です。(9月中旬から11月下旬)

柚子
柚子饅頭やゆず餅に使う柚子は、徳島県や埼玉県から送ってもらい、黄色い皮だけをおろし金でひとつずつすりおろして柚子ジャムにします。ひとつからはほんのわずかしか取れないのでこれまた一苦労。

ジャム
もともと自家用で食べていたジャム。近所へのおすそ分けから花が咲いて、ぜひ商品化をとの声にこたえて作りました。産地の判る生の果実を白双糖と無農薬の「瀬戸内レモン」だけで仕上げてあります。
ビンはリターナルビンですのでお持ちください。

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